Recept!

Om ni är sugna på lite mumsig kladdkaka så kommer ett recept på det nu.

100 g smör
2 ½ dl strösocker
2 ägg
1 ½ dl (90 g) vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smörj och bröa formen.
3. Smält smöret i t.ex. en kastrull.
4. Lyft av kastrullen från plattan.
5. Rör ner socker och ägg, blanda väl.
6. Rör därefter ner det övriga ingredienserna så att allt blir väl blandat.
7. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.
8. Lägg över kakan på ett serveringsfat. Pudra över florsocker.
9. Servera med grädde eller glass och frukt.

Lycka till!